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[김승중의 아메리카 편지] 부활절 달걀
김승중 고고학자·토론토대 교수 해마다 부활절이 돌아오면 어린 시절에 갖가지 색깔로 물들인 달걀 찾기를 했던 기억이 어렴풋이 난다. 이제 두 살이 되어가는 딸아이가 삶은 달걀 까는
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밥은 안주는 디너 파티...'변두리 공공극장'의 도발
━ [비욘드 스테이지] 강동아트센터서 아시아 초연 ‘푸드’ 식사를 엔터테인먼트 쇼로 승화시킨 ‘이머시브 다이닝’이 뜨고 있다. 음식을 먹는 행위에 엔터테인먼트를 가미해 퍼
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[이지영의 문화난장] 은은한데 화려하다…‘모순의 미’ 줄불놀이
이지영 논설위원 추석을 앞둔 경북 안동 하회마을은 분주했다. 오는 30일 이곳에선 ‘하회선유줄불놀이’가 펼쳐진다. 손님 맞을 준비를 하면서도 관람객이 너무 몰려오면 어쩌나 걱정하
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[Cooking&Food] 26년째 이어온 ‘오뚜기 가족요리대회’…엄마 보조 하던 아빠들이 이젠 메인 셰프로
‘오뚜기 가족요리대회’ 상받은 3가족의 특별 레시피 질끈 동여맨 앞치마와 머릿수건, 흐트러짐 없이 정리된 조리도구, 아빠·엄마·아들·딸 이름이 적힌 가족 유니폼까지 한 치의 오차
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26년째 이어온 '가족요리 대회', 엄마 보조하던 아빠가 이젠 메인 셰프 [쿠킹]
국내 최대 요리축제인 오뚜기 '가족요리 페스티벌' 현장. 가족이 함께 참여하는 요리 대회로, 올해는 100가족이 참가했다. 사진 오뚜기 질끈 동여맨 앞치마와 머릿수건, 흐트러짐
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[포토타임]말레이시아 하늘 수놓는 블랙이글스
오늘의 국내 주요 뉴스 사진(전송시간 기준)을 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트합니다. 2023.05.23 오후 4:30 말레이시아 하늘 수놓는 블랙이글스 공군은 특
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[Art] 발레, 굴착기와 춤추다
장중한 음악이 흐른다. 비장미까지 넘친다. 순간, “삐-익”하는 굉음과 함께 기계가 꿈틀거리기 시작한다. 거대한 인공 팔처럼 덜컥덜컥 움직이는 모습이 위압적이다. 마치 포효하는 공
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"이제 'OO녀' 이용한 홍보전략은 그만", 네티즌들 불만
지난 8월 포털사이트 인기검색 순위에 오르며 화제를 모았던 '계란녀' '사과녀'에 이어 22일 오전부터 '바나나녀'가 인터넷을 달구고 있다. 긴 생머리의'바나나녀'는 흰색 블라우
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자궁경부암 제대로 알자
바이러스 감염되면 암으로 20대 초반 검진율은 6%뿐 1기 넘으면 자궁 들어내야 조만간 예방접종 가능할 듯 여성이 가장 두려워하는 암은 역시 자궁경부암이다. 매년 평균 4300여
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지금 드신 돼지고기, 이력서 보실래요
▶ 화로연 이규호 점주(오른쪽)가 고객에게 고기의 생산이력을 인터넷으로 보여주고 있다. 외식업 경쟁이 치열해지면서 맛과 서비스 이외에 '원 포인트'를 추가해 소비자를 공략하는 업체
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'14만평 나미캠버스' 알록달록 문화여행
남이장군의 이름을 딴 남이섬은 북한강에 있는 14만평의 강섬으로 원래는 홍수 때만 섬으로 고립되었으나 청평댐의 건설로 완전한 섬이 되었다. 이곳은 유니세프홀, YMCA 녹색가게
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글로벌 치킨제국 꿈꾸는 프랜차이즈 칭기즈칸
평범한 샐러리맨으로 출발해 매출 1조원에 육박하는 프랜차이즈 기업의 수장에 오른 윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장. 그의 시선은 이제 세계를 향하고 있다. 국내를 넘어 지구촌 70억
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얼큰·화끈·개운… 미리 가본 ‘군산 짬뽕 로드’
전북 군산에서 짬뽕의 지위는 서울의 평양냉면과 비슷하다. 수십 년 내력의 중국집이 짬뽕 맛으로 자웅을 겨루고, 그 짬뽕 한 그릇 먹으려고 전국에서 식객들이 몰려든다. 유별난 짬뽕
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만화·애니메이션 세상에 뛰어들까 CSI 되어 사건 수사해볼까
‘2013 청소년 통계’에 따르면 10대(13~19세) 청소년들이 가장 하고 싶어하는 여가 활동 1위는 여행(41.6%·복수응답), 2위는 문화예술 관람(36.8%)이었습니다. 하
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[food&] 크리스마스 케이크 눈은 즐겁고, 입은 신나고
뷔슈 드 노엘(기욤) 크리스마스에 제일 바쁜 곳은, 아마도 케이크점일 거다. 우리나라에도 어느 샌가 크리스마스만 되면 왠지 화려한 케이크 하나는 사서 촛불을 켜고 축하하는 ‘풍습’
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조선시대 술상은 담백·웰빙 … 요즘은 육류 위주에 맛 자극적
산골 집에 고요히 앉아있으면 해가 긴데 한잔 술과 창포김치에 남은 향기 있네 -원천석의 『운곡 행록』(여말 선초) 출렁이는 술잔은 따스함 머금고 소반엔 부드럽고 살찐 냉이나물 올
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화천엔 쪽배가 둥실, 정선엔 야생화 활짝
지난해 화천 쪽배 콘테스트에 나온 창작 쪽배들. [사진 화천쪽배축제 홈페이지] 장마가 그치면 본격적인 피서가 시작된다. 국민이 피서지로 가장 선호하는 곳 가운데 하나인 강원도 각
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매콤하면서도 고소한 이 맛, 한국인 입맛에 딱 맞네
최근 새로운 면 요리를 찾는 사람들이 늘면서 중국 사천식 탄탄면, 대만 우육탕면 등이 화제가 되고 있다. 사진 속 면 요리는 탄탄면, 팟타이, 나가사키 짬뽕(앞에서부터). 겨울철
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[라이프 트렌드] 노랑 머리 계란 캐릭터 그리고, 계란 핫바·잼·비누 만들고
“단백질이 가득한 너! 신선하고 안전한 너! 너 나랑 친구할래?”(피자), “사탕아, 우린 에그스타에게 안 돼”(치킨). 앙증맞은 이 대화는 지난 1일 서울 양재동 aT센터에서
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정용진 부회장, 직원들에게 요리책 선물한 까닭은
신세계백화점 와인 담당인 김은구(35) 대리는 최근 이 회사 정용진(42·사진) 부회장에게서 책을 한 권 선물받았다. 책 제목은 『죽기 전에 먹어야 할 세계 음식 재료 1001』.
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[소비자Memo] 한국P&G 外
◆한국P&G는 축구공 대신 감자칩 프링글스의 빈 캔을 이용, 떨어뜨리지 않고 발로 차는 묘기를 부리는 '키피어피 챔피언십'을 연다. 다음달 1일부터 홈페이지(www.pringles
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반짝반짝 아이디어 … '대한민국 특허 유통 페스티벌' 고려대서 개막
처음 보는 희안한 제품일수록 곱씹어보면 '콜럼버스의 달걀'을 떠올리게 하는 경우가 많다. 발상의 전환으로 참신하고 기발한 특허 아이디어를 도입한 제품일수록 그렇다. 21일부터 사흘
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'캡틴 키' 기성용 뒤엔 '수퍼우먼' 한혜진
한국축구대표팀 캡틴이자 전술의 키 기성용. 그의 옆에는 내조의 여왕 한혜진씨가 있다. [기성용 인스타그램] 대한민국 축구대표팀 주장 기성용(29·스완지시티)은 20대 초반까지
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[소년중앙] 찜·말이 벗어나 색다르게 즐겨요 계란 - 2017 계란 페스티벌을 다녀오다
[소년중앙] 2017 계란 페스티벌 개막식 현장. 음식의 이름을 대봅시다. 빵, 과자, 마요네즈, 김밥…. 이 음식들의 공통점은 뭘까요? 바로 '계란'이 들어간다는 것입니다. 안